黒毛和牛専門店「味鉄」オフィシャルブログ

これを読めば、あなたもお肉のプロの仲間入り!? 神戸ビーフをはじめとする黒毛和牛専門店のプロ達が、 お肉のことをはじめとして、お店のことから、 お肉とは全然関係のないことまで、徒然に書いていきます。

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~~ シャトー・アレグレ’07 ~~

毎度ありがとうございます。

謙です。

ワインのご案内。

アレグレ07白


~~ シャトー・アレグレ’07 ~~

ソーヴィニヨン・ブラン80%、セミヨン20%

ウチヒラ、ソトヒラ、マル、ランプなどあと味の軽い部位に

グリーンに映える淡い黄緑色であり、
海原をイメージする広がりがあり綺麗な色調。
アプリコットにレモンの香り、そして干草や
ストローの香りに軽くヨード香と
ピスタッチオ風のスパイシーな香り。
酸味が強いが、それに甘味が絡み
心地よい甘酸っぱさです。
余韻に甘味を含んだ渋味が出ている。
それがミンティなスパイスと共にスッキリと感じられ、
心地よい余韻が楽しめます。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

三宮店でお飲みいただけます。

黒毛和牛専門店神戸牛「味鉄」
http://www.ajitetsu.com/
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