黒毛和牛専門店「味鉄」オフィシャルブログ

これを読めば、あなたもお肉のプロの仲間入り!? 神戸ビーフをはじめとする黒毛和牛専門店のプロ達が、 お肉のことをはじめとして、お店のことから、 お肉とは全然関係のないことまで、徒然に書いていきます。

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ケーキ

謙です。

クリスマス、クリスマスイブと多くのお客様に来店いただき、誠にありがとうございます。

帰られてから召し上がるのか、ケーキを冷蔵庫で預かってくれませんか?というお客様もいらっしゃいました。

クリスマスにケーキは欠かせないものになっているのかもしれませんね。

私がよくわからないのは
「このケーキ甘くなくて美味しい」というフレーズです。

美味しいものは美味しいです。
特にいろいろと解説しなければならないなんてことはなくて、美味しいと感じたら美味しいでいいと思います。

テレビ番組のせいか、美味しさを表現できないとだめだ、なんていう風潮があるのかもしれませんね。

美味しいのなら「甘くなくて美味しい」ではなくて、
「ちょうどいい甘さ」で美味しいだと思うのです。

些細な言葉遊びかもしれませんが、少し気になっています(笑

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私はライオンを一番先に。。。

=Posted by Taka.=

あるガイドさんに聞いたお話です。

あなたは砂漠を歩いています。
仲のよいペットを5匹連れています。
道のりは厳しいもので、なくなく5匹のペットと別れなければなりません。

一匹一匹別れることになりますが、
あなたは、どのペットから泣く泣く別れることになりますか?

あなたと一緒にいるペットは、
ライオン、ウシ、サル、ヒツジ、ウマ
の5匹です。

順番を決めてから、
「つづきを表示」へ進んでください。

つづきを表示

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食べ放題/飲み放題

謙です。

忘年会としてのご利用でしょうか。

本山あみ焼き店限定の食べ放題/飲み放題コースが好調です。

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  贅沢コース(食べ放題)    
食べ放題 お一人様8,400円
食べ飲み放題 お一人様10,000円

<お一人様一皿まで>
・特選リブロース芯・塩タン
・本日のデザート
<下記オーダーバイキング>
・部位カルビ(タレ、塩)・バラ(タレ)
・ホルモン・テッチャン・ミノ・レバー
・センマイ・豚バラ
・カクテキ・オイキムチ
・焼き野菜盛合せ
・冷やしキャベツ・ライス・わかめスープ



  満腹コース(食べ放題)
食べ放題 お一人様5,250円
食べ飲み放題 お一人様7,000円

<お一人様一皿まで>
・本日のデザート
<下記オーダーバイキング>
・部位カルビ(タレ、塩)・バラ(タレ)
・ホルモン・テッチャン・ミノ・レバー
・センマイ・豚バラ
・カクテキ・オイキムチ
・焼き野菜盛合せ
・冷やしキャベツ・ライス・わかめスープ


HPからご予約いただけます。

黒毛和牛専門店神戸牛「味鉄」のHP

本山あみ焼き店はこちら

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縮んだ

=Posted by Taka.=

久しぶりに身長を測りました。

縮んでました。


・・・ほ~んの少しなんですけれども。。。


姿勢が悪くなったのか。
O脚がひどくなったのか。
測ったのが夕方だったからなのか。

歳のせいですかね。^^;

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右脳

=Posted by Taka.=

右脳を鍛えるだとかなんとかで、
パズルゲーム(いわゆる落ちゲー)をするのはいいことなんだそうです。

いいことなのかどうかはわかりませんが、
どうも“こじつけ”のような気がしないでもないですが。^^;

そんなこじつけに乗って、気分転換にゲームをします。
(といっても随分減りました。歳のせいでしょうか。)

で、最近たまにやっているのが、
「トイコック」
http://flashweb.hangame.co.jp/play.nhn?gameid=fpbcook
登録も不要で、すぐに遊べるフラッシュゲームなのでお手軽です。

時々、ウニャ~と変な感じになることがあります。
そうなると、すごい調子がいいんですよねぇ。。。
シューティングゲームでも、時々ウニャ~となると、すごい弾除けモードになるんですが。。。

まぁ、ゲームするのに、右脳を鍛えるとか関係ありません。
楽しむ心と仕事をしなきゃという少しの呵責があればいいんです。笑。

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年末年始営業のお知らせ

謙です。

年末年始の営業のご案内です。
詳しくは各店におといあわせください。

赤坂店
12月29日まで通常営業
30日、31日は予約のみの営業(詳しくは直接赤坂店までお電話にてご確認ください)
1月1日~4日休み
1月5日から通常営業

三宮店
12月30日まで通常営業
12月31日、1月1日休み
1月2日、3日17:00~21:00ラストオーダー
1月4日、5日休み
1月6日から通常営業

舞子店
12月30日まで通常営業
31日20:00(ラストオーダー)
1月1日休み
2日~4日12:00~21:00(ラストオーダー)
5日から通常営業

本山店
12月30日まで通常営業
31日20:00(ラストオーダー)
1月1日休み
2日~4日17:00~22:00(ラストオーダー)
5日から通常営業

今津店
12月31日まで通常営業
1月1日~4日休み
5日から通常営業

水道筋店
12月28日まで通常営業
12月29日~31日10:00~19:00
1月1日~5日休み
1月6日から通常営業

※今津店、水道筋店
29日~31日は特に込み合います。
ご予約もお受けしております。
よろしければお申し付けください。

HP受付
12月29日まで
30日以降の通販、来店予約、問い合わせ等は1月6日より順次対応いたします。

通販
年末、年始の商品につきましては、在庫や、配送状況によりお受けできない場合もございます。
折り返しお電話にて確認させていただく場合もございます。
できましたら、早めにご注文いただくようお願いいたします。
ご了承くださいませ。

黒毛和牛専門店神戸牛「味鉄」

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1.17ひょうごメモリアルウォーク2009

謙です。

ルミナリエ20091


昨日より、神戸ルミナリエ2008が開催されています。

<神戸ルミナリエホームページはこちら>

今年は4日(木)~15日(月)です。詳しくはホームページをご覧ください。

神戸ルミナリエは今回で第14回になります。

阪神・淡路大震災犠牲者の鎮魂の意を込めるとともに、
都市の復興・再生への夢と希望を託し、開催されるものです。
神戸ルミナリエは震災の記憶を語り継ぎ、
都市と市民の「希望」を象徴する行事として、毎年開催されています。

2009年1月17日には
ひょうごメモリアルウォーク2009が行われます。

あわせて案内させていただきます。

<ひょうごメモリアルウォーク2009案内はこちら>


震災をイベントとすることに賛否両論あるとは思いますが、
私も人生の9割以上を神戸で過ごすものとして、
震災を思い起こす機会があることは、大切な時間だと思っています。

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神戸ルミナリエ2008

謙です。

ルミナリエ2009


いつも味鉄をご利用いただきありがとうございます。

本日から神戸ルミナリエが始まります。

4日(木)~15日(月)となっております。期間にご注意ください。

点灯の瞬間はとても感動するものだそうです。(見てないので^^;)

ただし、かなり早めに並ばないと点灯は見ることもできないようですね。

三宮店では「ルミナリエ見てきてん」「こらからルミナリエ見にいくわ」というどちらの声もおうかがいします。

お話を聞くと、点灯時が一番込み合っているようです。

先にお食事をされてから見に行ってはいかがでしょうか。

味鉄三宮店ではご予約を受け付けております。

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レッドクリフ

=Posted by Taka.=

レッドクリフを観てきました。

①三国志を知らない方、もしくはほとんど知らない方
・・・・楽しい映画です。特に金城武かっこいいです。

②三国志が好きな方
・・・・ええぇ、私の知ってる三国志と違うがな!。

③三国志オタクの方
・・・・三国志と名がつけばどんなもんでも面白い。

あなたは何番ですか?
私は、②番と③番の間です。

・・・・観終わった後、いろんな(しなくてもいい)薀蓄を
隣で、うんうん、と聞いてくれる方と観にいくことをお勧めします。^^

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