黒毛和牛専門店「味鉄」オフィシャルブログ

これを読めば、あなたもお肉のプロの仲間入り!? 神戸ビーフをはじめとする黒毛和牛専門店のプロ達が、 お肉のことをはじめとして、お店のことから、 お肉とは全然関係のないことまで、徒然に書いていきます。

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ありがとうございます。

世です。

29日日替わり試食販売
味付焼肉320円 9kg完売いたしました。

昨日はカミナリをなるどしゃぶりの中、
来店いただき、ありがとうございます。

さすがに大雨の中少し暇でしたが、
雨が止んだ合間に来ていただけました。

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美味しい但馬牛、競り落としました。

元です。

美味しい但馬牛、競り落としました。
8月上旬入荷予定です。

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切り落とし

英です。

はじめまして、よろしくお願いします。
先日お客様からこんなお話をいただきました。

「切り落としおいしかったわ、
 白菜と一緒に炊いたの、
 お肉のいいだしが白菜にしみて、
 主人と子供であっという間になくなったの、
 今日も作ってみるわ」

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為替

謙です。

味鉄 公式ブログはいかがでしょうか。
リニューアルして一週間、
テーマもいろいろあっち行ったり、
こっち行ったりですが、
よろしくお願いします。

さて、最近は円安が進んでいます。

味鉄は黒毛和牛専門店として、
もちろん輸入肉はつかっておりません、
ですが、円安がこれほど進むと、影響するものがあるのです。

それは、

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半額ランチ

典です。

6月26日(火)
午前11時~午後2時
ランチ半額!!

7月末まで、毎週火曜日の実施です。

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ビーフシチュー

典です。

まもなく本山店にて限定ランチメニュー
「ビーフシチュー」が登場いたします。

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予約状況

謙です。

6月20日はテーブルが二席のみ開いております。
ご来店の際は、お電話にてお問合せすることをおすすめいたします。

P.S.三宮店カウンターを塗りなおしました^^

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お中元

努です。

http://www.ajitetsu.com/

味鉄HPにてお中元商品の受付をしております。
ご利用くださいませ。

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本山あみ店限定

本山あみやき店では、ただいま食べ放題プランを実施しております。

食べ放題といっても、
もちろん味鉄牛ですので、
神戸の競り市で、一頭丸ごと仕入れているお肉です。

グルメのお肉+満腹プランで、
味鉄のおいしさをお楽しみください。

予約限定のプランとなっております。
詳しくは、本山店までご連絡ください。

ご来店お待ちしております。

=Posted by Moto.=

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お中元

梅雨が始まりましたが、
関東圏では、まだまだ雨が降りません。
空梅雨は困りますが、貴重な晴れ間はお洗濯の味方ですね。

早いところでは、
そろそろ、お中元の季節となります。

日ごろのご挨拶に
お世話になったあの方に
グルメのお届けに
等々

味鉄のお肉をご利用いただければ幸いです。

このブログやHP、そしてメルマガ。
どんな形かはまだ決まっていませんが、
ご愛顧のお客様に、なにかしらのキャンペーンができればいいなぁ、
と考え中です。

お楽しみに。

=Posted by Taka.=

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新店長就任

赤坂店に新店長が誕生しました。

・・・

平素は、味鉄赤坂店をご利用いただきまして
誠にありがとうございます。

この度は、新店長として、熊代が就任することになりました。
熊代は、京橋に店を出したときから味鉄に携わってきた人物で、
何もないときから、
お客様とスタッフと一つ一つ作り上げてきた一人です。

これからは、店長として赤坂店に携わって参ります。
これまで培ってきたスキルをより一層磨き、
これまで同様、お客様とともに味鉄牛を楽しんで行くことが
できれば幸いです。

これからも、今まで以上のご愛顧をお願いします。
また、ご来店の際は、
熊代新店長に叱咤激励のお言葉を
いただければ幸いです。

よろしくおねがいします。

・・・

行き届いていないところは、
前店長の引継ぎがわるかったからで、
よく出来たところは、新店長の賜物です。
今後とも、よろしくおねがいします。

=Posted by Taka.=

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父の日

努です。

味鉄をご利用頂きありがとうございます。
通信販売では、「お中元」「お歳暮」でのご利用が一番多く、
次いで、お祝い事でのご利用が続きます。

母の日、父の日でのご利用もあるのですが。
今年は父の日でのご利用が母の日でのご利用よりも多くございました。
母の日にお肉を贈ると、家事を休むことにはならないからでしょうか^^

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いよいよ、新しいブログを開設することになりました。

まだ、“形”が出来ていませんが、
進めながらまとまっていけば、と考えております。
今後とも、よろしくおねがいします。

また、時間のあるときに、
旧ブログもたずねていただければ幸いです。
http://blog.livedoor.jp/akasaka_ten/

まずは、ご挨拶まで。

=Posted by Taka.=

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