黒毛和牛専門店「味鉄」オフィシャルブログ

これを読めば、あなたもお肉のプロの仲間入り！？ 神戸ビーフをはじめとする黒毛和牛専門店のプロ達が、 お肉のことをはじめとして、お店のことから、 お肉とは全然関係のないことまで、徒然に書いていきます。

新しいワイン入荷��

2008年07月09日（Wed）

Categoryお店
=Posted by Taka.=

新しいワインを入荷しました。
コーリー

「コーリー　ヴェルナッチャ　ディ　サン　ジミニャーノ」
フルボトル、白ワイン、辛口です。

イタリアのトスカーナ州 サンジミニャーノ地区の
ヴェルナッチャ種からつくられる、辛口のワインです。
昨日紹介したシャブリよりも、飲みやすく、
やや丸い口当たりになっています。

フルーティさが特徴で、みずみずしい花の香りと
アーモンドの香りも楽しめます。

乾杯用に、少し冷やした白はいかがでしょうか？

舞子店、本山店でお取り扱いを開始しました。
（三宮店でもまもなく取り扱い開始です。）

お立ち寄りの際、ご賞味ください。

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新しいワイン入荷！

2008年07月08日（Tue）

Categoryお店
=Posted by Taka.=

新しいワインを入荷しました。
ロンデパキ

「ドメーヌ・ロン・デパキ」
フルボトル、白ワイン、シャブリ、辛口です。

シャブリの産地であるブルゴーニュ地方の中でも
最北の地で育てられたシャルドネから作られています。

生き生きとした酸味と、ミネラル感が豊富で、
すっきりとした味わいと、そして土壌の特長である
粘土と石灰石のミルフィーユのような土壌が醸し出す、
スモーキーなフレーバーを楽しめる仕上がりになっています。

さし系のお肉ももちろん合いますが、
赤身系のお肉をさっと焼いて、ほんの少しのお塩で頂く。
お肉本来のお味ときりっと引き締まったシャブリが、
さらにおいしくお楽しみいただけると思います。

舞子店、本山店でお取り扱いを開始しました。
（三宮店でもまもなく取り扱い開始です。）

お立ち寄りの際、ご賞味ください。

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混雑

2008年05月01日（Thu）

Categoryお店
=Posted by Taka.=

ＧＷが始まっています。
今年は大型連休にはなりにくい日程ですが、
天気には恵まれ、晴天が続くようですね。
（一部雨が降りそうですが。。。）

このＧＷの機会に、ＢＢＱのお肉を、といううれしいご注文をいただいております。

ただ、交通事情により
宅配便の到着が遅れるケースがあるようです。

万全を期して、工場から送り出しておりますが、
できましたら、余裕をもってご注文いただくと助かります。

よろしくお願いします。

味鉄、お肉の通販はコチラから

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今年も大変お世話になりました

2007年12月31日（Mon）

Categoryお店
=Posted by Taka.=

今年も大変お世話になりました。

味鉄各店、無事に本年の営業を終了いたしました。

この場をお借りしまして、
感謝の気持ちをお伝えいたします。
まことにありがとうございました。

新年からも、
味鉄牛のおいしさを皆様にご提供できますよう、
仕入れから、熟成、商品作りに至るまで、
品質管理を徹底していきたいと思います。

今後ともご愛顧のほど、よろしくおねがいします。

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本山あみ店限定

2007年06月18日（Mon）

Categoryお店
本山あみやき店では、ただいま食べ放題プランを実施しております。

食べ放題といっても、
もちろん味鉄牛ですので、
神戸の競り市で、一頭丸ごと仕入れているお肉です。

グルメのお肉＋満腹プランで、
味鉄のおいしさをお楽しみください。

予約限定のプランとなっております。
詳しくは、本山店までご連絡ください。

ご来店お待ちしております。

=Posted by Moto.=

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